Tenemos claro los ciudadanos de a pie la labor de los sindicatos, ¿realmente a quienes defienden los sindicatos actuales?, da la sensación de que al Partido Popular

Cuando hoy vemos como muchos delegados piden la dimisión de Zapatero, a mí se me cae la cara de vergüenza como sindicalista que encima Méndez y Toxo jaleen a estos delegados que todos tienen el sueldo asegurado y por lo visto ahora son “torpedos del PP en contra del PSOE” como lo fue en su día Anguita y Fidalgo; dicho esto les voy a contar como se trabaja hoy en la hostelería de Tenerife y quizás en todo Canarias, y es más, casi con toda seguridad en la mayoría de las comunidades y mientras los sindicatos mirando para otro lado con tal de no “pringarse”, esto es una denuncia pública contra empresarios mangantes y sin vergüenza, contra el Gobierno Canario que lo permite por activa o pasiva y contra los que lo saben y no hacen nada, como los que hoy se llaman defensores de trabajadores.

Hoy en un restaurante muy conocido en Las Chafiras -San Miguel-, sur de Tenerife, he asistido como testigo (sin saberlo el entrevistador, pues yo estaba como cliente del restaurante) a una entrevista para un puesto de trabajo, la entrevista la hace el empresario restaurador y me ha recordado tiempos de la dictadura, voy a contar parte de la conversación y por supuesto al final diré que restaurante es para ver si algún sindicalista con cargo tiene huevos a denunciar el hecho ante la inspección en lugar de esconder la cabeza como es habitual en ellos últimamente. Empecemos, la propietaria del restaurante llama por teléfono a una señora que es cocinera y le dice ¡necesito urgentemente una cocinera , venga a la entrevista hoy antes de las 15:00 horas para ver si le interesa! La señora que está sin trabajo me dice que si puedo acompañarle, cosa que hago, pero claro ni entro con ella, ni me doy a conocer pues yo ya sabía por boca de otros trabajadores que estuvieron en ese restaurante que había gato encerrado.

"La entrevista se produce sobre las 15:30 del 9 del presente y la hace el propietario, el cual le dice a la señora que el paga 3 euros por hora trabajada, que puede cobrar cada día aproximadamente unos 27 euros por nueve horas de trabajo (como ya ven una autentica miseria, pues aquí va todo incluido), la entrevistada le pregunta ¿si es que me contrata por nueve horas como es que me paga por hora?, pues todo esto le parece muy extraño a la señora; contestación del propietario ¡porque solo te hago un contrato de tres o cuatro horas!, así tu puedes seguir cobrando la ayuda (si la cobras), yo tengo así parte del personal, les hago estos contratos por si viene una inspección, el mercado esta así en todo Tenerife y yo hago lo mismo. Insisto lo más triste de todo esto es que de todos es conocido lo que pasa en Tenerife, en los establecimientos de restauración y hosteleros, y nadie hace nada, ni el Gobierno Canario (que da la sensación de que tapa todo esto), ni estos delegados sindicales que tanto gritan en contra del Gobierno Central, pero no tienen narices para enfrentarse ni al Gobierno Canario ni a la Patronal Canaria, ni a los que verdaderamente nos han llevado a esta situación (Entidades Financieras, Bancarias y Gobierno de Aznar), no sea que les den un tirón de orejas".

Espero y deseo que se le caiga la cara de vergüenza al Gobierno Canario, a los responsables de la inspección (que se menean y hacen menos labor que un gato de yeso), a los sindicalista de UGT, CCOO e Intersindical Canaria, que hoy por hoy a los únicos que defienden a capa y espada es a los funcionarios olvidándose realmente de los más necesitados y sobre todo ESPERO Y DESEO QUE SE LE CAIGA LA CARA DE VERGÜENZA AL RESPONSABLE Y EMPRESARIO DEL RESTAURANTE “ DELICIAS DEL TEIDE”, situado en el núcleo de LAS CHAFIRAS, municipio de SAN MIGUEL DE ABONA.

Aquí es donde deben de “entrar y actuar los sindicatos”, pero estoy seguro que no moverán ni una pestaña, como de costumbre en Canarias y por desgracia ya en España, yo me pregunto ¿a quién sirven realmente estos sindicatos?, me gustaría saberlo.